Con un volumen de producción estimado de dos mil 500 toneladas, iniciaron en el Valle del Yaqui las cosechas del cultivo de nuez, informó Enrique Orozco Parra.
El presidente del Sistema Producto Nuez, dijo que las cosechas arrancaron con buenas producciones, derivado del clima que prevaleció este ciclo 2019.
Detalló que en el Valle del Yaqui se tiene un área de poco más de dos mil 500 hectáreas de nogal, pero no todas se encuentran en producción y las huertas jóvenes están producción entre 50 y 100 kilos, mientras las más maduras producen poco más de dos mil 500 kilos.
Cabe recordar que Sonora, del 2013 a la fecha, ha crecido un 41 por ciento en la superficie del cultivo de nogal, siendo Hermosillo el principal distrito de desarrollo rural con más de 9 mil hectáreas, después Cajeme con 2 mil 848, Caborca con mil 961 y la zona serrana empieza a desarrollar este cultivo, por lo que se espera mayor crecimiento en su producción en un futuro.
Al iniciar las cosechas de este cultivo en Sonora, se estima una producción de 25 mil toneladas, siendo este Estado el segundo del país con mayor producción, después de Chihuahua.
Sonora cuenta con uno de los rendimientos unitarios más altos de México, el cual se logra mediante manejo de tecnificado, las tecnologías implementadas en las huertas como riego por goteo, promotores de brotación, poda mecánica, fertirrigación, el uso de estimulantes y control de plagas.
Cabe señalar que China el principal país al que se exporta este fruto.